すいかの搾汁がはじまりました♪|山形食品

当社の搾汁工場には、サクランボからはじまり、とまと、もも、と
どんどん果物が運ばれてきています^^
そして...
夏といえば!この果物♪
「スイカ」がごろごろと運ばれてきました^^
大きな尾花沢すいかが山積みです!

ぷかぷか水に浮かぶスイカたち^^
ひとつひとつ人の手で丁寧に洗っていきます。

お次は、あたまとおしりをザクっと切り落として...

専用のスイカカッターでスパッと6等分!
綺麗に切れて気持ちがいいです♪

皮を専用ピーラーで一気に剥いて...
下処理の完了です!
ここまで、全ての工程を人の手で行っています^^
おいしいスイカをそのまま美味しく搾るため、手間暇かけて下処理を行っています^^
ここから先は機械の出番。
ギューっと搾って、加熱処理をして、美味しい果汁のできあがりです!
この果汁たちは、主に「山形尾花沢スイカサイダー」として皆さまのもとにお届けします♪
ぜひ、飲んでみてくださいね〜!
キャリア
アドバイザー
須貝
気になったところがあったとしたら、どこですか? なぜ気になったのでしょうか?
無意識の自分の気持ちが隠れているよ。